Nos ingrédients
Farine
Nos produits sont invitants, parfumés également grâce à la farine que nous utilisons. C'est comme un artiste secret travaillant dans les coulisses, rendant tous nos produits délicieux et irrésistibles, comme un câlin chaleureux !
Œuf
Les œufs sont l’un des ingrédients secrets qui font de chaque bouchée un plaisir absolu. Les œufs donnent aux desserts cette texture veloutée et cette saveur riche qui vous font rêver. Ce sont de petits paquets de bonheur qui se mélangent à la farine, au sucre et au beurre pour créer de véritables œuvres d'art pour le palais. Chaque produit au levain et chaque biscuit naît grâce à l'amour des œufs. Préparez-vous à vous laisser conquérir par leur charme doux et irrésistible !
Beurre
Avez-vous déjà senti cette odeur enveloppante qui se dégage lorsqu’on ouvre la porte d’une pâtisserie ? C'est l'arôme magique du beurre fraîchement sorti du four ! Le beurre est le héros de chaque friandise sucrée : croissants feuilletés, biscuits feuilletés et gâteaux moelleux. C'est comme une caresse de velours sur votre langue, apportant richesse et onctuosité à chaque bouchée. Cet ingrédient précieux se mélange aux autres composants, donnant ce goût beurré et cette saveur enveloppante qui fait perdre la tête. Ne résistez pas à la tentation, laissez-vous séduire par la magie du beurre dans les créations pâtissières artisanales.
Fruit confit
Imaginez-vous plonger dans le doux royaume des délices pâtissiers. Parmi les principaux ingrédients figurent les fruits confits, petits trésors sucrés. Les fruits confits sont comme de petits joyaux qui ajoutent de la couleur, de la douceur et une surprise à chaque bouchée. Ajoutés aux gâteaux, brioches et panettones, ils apportent une explosion de saveurs et de contrastes, offrant une expérience gustative unique. Découvrez l'art de créer des bontés sucrées et colorées, où les fruits confits vous entraîneront dans un monde enchanté de douceur.
Noisettes et amandes
La richesse des noisettes se répand à chaque bouchée, créant une harmonie de douceur et de croquant qui fera tomber amoureux les palais les plus exigeants. Un voyage dans le monde des noisettes est une aventure gustative, où chaque bouchée est une explosion de plaisir. Laissez-vous capturer par leur magie
Les amandes sont des ingrédients fondamentaux dans de nombreuses recettes sucrées. Ils sont les protagonistes des tartes, des biscuits et des nougats. Leur douceur naturelle se mélange au sucre et au beurre, créant une harmonie de saveurs qui conquiert tous les palais. Les amandes sont une expérience de plaisir doux et raffiné, qui invite à goûter à la douceur de vivre.
Chocolat
Avec son aspect sombre et invitant, le chocolat est l’un des rois de la pâtisserie. Il se fond dans des produits au levain moelleux, se libère dans des biscuits croquants et s'enveloppe dans des crèmes veloutées. Chaque bouchée est une aventure gustative, une symphonie de douceur qui fond délicatement en bouche. Le chocolat est l'amant secret qui rend chaque dessert irrésistible et vous transporte dans un monde de plaisir indulgent. Laissez-vous séduire par son doux charme et plongez dans une délicieuse expérience qui vous fera oublier tout le reste.