Il lievitato Pasquale preparato secondo tradizione non poteva mancare nel nostro laboratorio. La glassa mandorlata si sposa perfettamente con i canditi di scorzone d’arancia.
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero (tipo 00) (19%), Arancia candita a cubetti (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (17%), BURRO (13%), Zucchero semolato (11%), Acqua (9%), Tuorlo d’UOVO (7%), Lievito naturale (FRUMENTO) (5%), Granella di zucchero, MANDORLE, ALBUME, Farina di MANDORLE (1%), Amido di riso, Pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero) (1,0%), Miele acacia (1,0%), Pasta di scorzone d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero) (0,9%), ARMELLINE (0,4%), Pasta vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia bourbon, zucchero caramellizzato) (0,3%), Sale (0,2%), Scorza di limone, Scorza d’arancia, Vaniglia Bourbon (perle vaniglia Bourbon estratto vaniglia Bourbon).
ALLERGENI
Può contenere: SOIA, LUPINI, SENAPE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHIO, ANACARDI)
VALORI NUTRIZIONALI (100g)
- Energia 358 Kcal 1498 kJ
- Grassi 17 g
- di cui saturi 8,2 g
- Carboidrati 45 g
- di cui zuccheri 25 g
- Fibre 1,3 g
- Proteine 5,8 g
- Sale 0,36 g
CONSERVABILITÀ
Shelf life 3 mesi Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto consumare entro 5 giorni
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