LA Via dell'olio
EL PADOAN
Usiamo materie prime selezionate del nostro territorio padovano, perché siamo padovani e ci teniamo.
Produciamo solo con metodo artigianale al 100%, perché lavoriamo con le mani e ci piace così.
Lievitati creati da padovani con ingredienti rigorosamente padovani, prodotto con metodo artigianale al 100%, dove l’olio di oliva di un frantoio dei colli Euganei si amalgama lentamente lentamente lentamente per 36 ore all’impasto tradizionale con lievito madre.
Tra Pianura e Collina: Il Cuore Gustoso di Padova
Siamo a Padova, una città che si sviluppa tra pianura e collina. Una combinazione unica di territorio, di clima e di saper fare che danno origine a tantissimi prodotti peculiari. Tutti prodotti a filiera corta pensati e creati grazie alla tenacia ed alla passione di piccoli e grandi imprenditori Padovani. Eccellenze gastronomiche uniche che portano la tradizione e i gusti variegati del territorio sulle nostre tavole.


Siamo goliardi per natura e allora: via il burro e si all’olio extra vergine di oliva!
Ogni boccone di queste prelibatezze è un tributo alla nostra terra, un inno alla sua generosità e alla sua varietà. Utilizziamo materie prime selezionate con cura, perché siamo padovani e ci prendiamo cura di ciò che è nostro. E in ogni fase della produzione, dal campo alla tavola, manteniamo viva l’arte dell’artigianato, lavorando con le nostre mani con orgoglio e dedizione.
Così, mentre gustiamo le delizie di Padova, non facciamo solo un viaggio attraverso i sapori. Riviviamo le storie di chi ha lavorato la terra con passione, di chi ha plasmato con maestria ogni creazione culinaria. Siamo il riflesso di questa terra, dei suoi profumi, dei suoi colori e delle sue tradizioni. Siamo Padovani, e nel nostro cibo si racconta la storia della nostra città, tra pianura e collina, tra passato e presente, tra gusto e cuore.
Sapore Autentico, Passione Padovana