Il lievitato Pasquale preparato secondo tradizione non poteva mancare nel nostro laboratorio. La glassa mandorlata si sposa perfettamente con i canditi di scorzone d’arancia.
Colomba classica
Colomba classica
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero (tipo 00), BURRO, zucchero semolato, arancia candita a cubetti (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), acqua, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (FRUMENTO), farina di MANDORLE, ALBUME, granella di zucchero, MANDORLE, pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di scorzone d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele acacia, pasta vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizzato), ARMELLINE, sale, amido di riso, farina di GRANO tenero (tipo 0), farina di mais.
ALLERGENI
Frutta a guscio, cereali contenenti glutine, latte, uova.