Un impasto soffice e armonioso, arricchito da morbidi pezzi di pera che incontrano l’intensità del cioccolato fondente. Un equilibrio raffinato tra dolcezza e carattere, espressione di eleganza e maestria artigianale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto consumare entro 5 giorni.
Farina di GRANO tenero (tipo 00), BURRO, Acqua, Tuorlo d’UOVO, Zucchero semolato, Pera dell’Emilia Romagna I.G.P candita (Pera dell’Emilia Romagna I.G.P,sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (8%), Lievito naturale (FRUMENTO) (6%), Pera candita intera (Pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (5%), Cioccolato fondente di copertura (cacao min.64%) (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) (3%), Cioccolato al latte di copertura (cacao min.38%)(zucchero di canna, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, emulsionante : lecitina di SOIA) (3%), Pasta di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Miele acacia, Pasta di scorzone d’arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio fruttosio, zucchero), Pasta vaniglia (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia bourbon, zucchero caramellizzato), Sale.
Può contenere: SOIA, LUPINI, SENAPE
