Il nostro Panettone Milano è stato proclamato primo classificato al concorso Panetthòn 2023, conquistando il titolo di miglior panettone artigianale del Veneto.
Dopo aver superato una prima selezione, il nostro panettone ha conquistato la giuria distinguendosi per gusto, equilibrio, sofficità e qualità della lavorazione.
Un premio che ha valorizzato anche la nostra filosofia produttiva: realizzare lievitati senza additivi, conservanti o emulsionanti, lasciando che siano il tempo, il lievito madre e la qualità delle materie prime a fare la differenza.