Leggero impasto lievitato dall’audace abbinamento che vede la tostatura del caffè unirsi alla dolcezza del cioccolato al caramello, terminando con una glassa mandorlata al caffè.
Focaccia caffè e cioccolato al caramello
Focaccia caffè e cioccolato al caramello
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero (tipo 00), zucchero semolato, BURRO, acqua, cioccolato bianco al caramello (cacao min. 30.4%) (burro di cacao, zucchero, zucchero caramellato (2%), LATTE intero in polvere, emulsionante: lecita di SOIA), tuorlo d’UOVO, farina di GRANO tenero (tipo 0), lievito naturale (FRUMENTO), farina di MANDORLE, ALBUME, caffè, granella di zucchero, pasta caffè (zucchero, olio di NOCCIOLA, NOCCIOLE, estratto liquido caffè (6.9%), caffè in polvere (3.4%), miele acacia, ARMELLINE, sale, amido di riso, farina di mais, caffè liofilizzato, caffè in polvere.
ALLERGENI
Frutta a guscio, cereali contenenti glutine, latte, uova.